Heel het team van In Vino Veritas wenst u prettige en een fantastich 2012 !

Cap Corse en Patrimonio zijn de twee grote herkomstbenamingen van het Corsicaanse noorden.
De eerste is een onderafdeling van de AOC Vin de Corse (behalve voor de Muscats die hun eigen AOC hebben). De tweede herkomstbenaming staat volledig op zich en is niet zo maar een AOC, het is de meest gereputeerde van heel het Île de Beauté. Ondanks hun nabijheid zijn ze toch heel verschillend. Hervé Lalau en Marc Vanhellemont namen de proef op de som.

Tijdens de Spaanse overheersing in de 16de eeuw werd er reeds aan wijnbouw gedaan. Toch is het wachten tot de komst van het spoor, rond 1885, om te spreken van een echte wijnboost. Het waren vooral Italiaanse immigranten die daarvoor zorgden. Een hele uitdaging in een dorre regio, met uitzondering van het water dat via de Andes naar beneden stroomt. Een van de eerste aangeplante druivenrassen was bonarda, een neefje van barbera. Nadien volgde malbec, dankzij de Franse landbouwkundige Michel Pouget. Onze twee gezanten, Hervé Lalau en Marc Vanhellemont, proefden zowel wijnen op basis van malbec als bonarda. Hieronder volgt een eerste reeks impressies, het tweede relaas leest u in een volgende IVV

De Elzas schittert, de Elzas stelt teleur.
Telkens is het weer anders, contradictorisch vaak. Maar de passie blijft. Elk jaar wijden we er een heel dossier aan, en dat reeds van in 1992!
Deze keer wordt het belang van de klimatologische omstandigheden onderstreept en focussen we op drie wijnjaren die heel verschillend waren.
We doen dat met wijnen van vier kwaliteitsdomeinen, met als bonus een verbluffende verticale van 1954 tot 2003!

Een naamsverandering om vooruit te gaan… of om de vooruitgang aan te tonen… aan elkaar gelinkt, overlappend... Duidelijk is dat de algemene kwaliteit van dit ex-Tricastin er flink is op vooruitgegaan.

Deze nieuwe rubriek gaat over het plezier van wijnen die het wachten waard zijn.
Het startschot werd gegeven door Youri Sokolow en zijn wijnkompanen die een vriendschappelijk wijnconcours organiseerden. De magie van bewaarwijnen of twintig jaar terug in de tijd met twaalf wijnen uit diverse regio’s, alle van het mytische wijnjaar 1990. Kwaliteitswijnen, of wat had je gedacht?

o Duell 2010, «Manz trifft Thanisch», Deutscher Wein trocken
o Edetària blanca 2009 Terra Alta Finca El Mas
o IGT Salento Chardonnay 2010 et IGT Tarantino Susumaniello 2009 - Poderi Angelini
o Ernesto Catena Tikal Amorio Malbec 2008, Mendoza
o Abbaye Sylva Plana La Closeraie 2010
o Pic Saint Loup Cuvée Carline 2010 Quentin Leenhardt
o Pomerol 2009 Château Altimar
o Bierzo El Castro de Valtuille 2008 Mencia Joven, Raúl Perez
o Toro Albala Cream PX
o Amaro Nonino Quintessencia

Op het Salon des Vins de Loire 2011 hadden Johan De Groef en Marc Vanhellemont oog voor de kleine maar sympathieke AOC Coteaux du Vendômois.
Hieronder volgt een stand van zaken, aangevuld met een paar extraatjes uit Touraine, Anjou en de regio van Berry.

Zes jaar is het wachten. Maar geduld en doorzettingsvermogen wordt beloond.
Toch in de Jura waar de jongste Vin Jaune wordt onthuld op zondag 5 februari 2012 in Ruffey-sur-Seille. Met z’n allen daarheen! IVV zal er ook zijn. …